Büyük bir arkadaşımızın yılın 1 Şubat’ta gerçekten başladığını koruyor. Bu yılın bunu mükemmel bir şekilde gösterdiğine inanıyorum. Yani, Ocak nereye gitti?
Yine de en iyi bitleri unutmadığımızdan emin olmak için, son birkaç haftanın hızlı bir vurgu makarası.
2021’in başlangıcı, birkaç yakın seyahat yazarı arkadaşı, Bayan Macquarie’nin sandalyesindeki açık hava sineması, tercih edilen Hintli Hintli tarih geceleri, balık pazarında öğle yemeğinin yanı sıra ilginç bir Aussie filmi ile harika tekne kutlamaları içeriyordu.
Bu normal baskıdan memnun kaldığınızı umuyoruz.
Şerefe – Jim ve Christina XX
Yatlı bir arkadaşınız olduğunda ne zaman yaptığınızı anlıyorsunuz. Amazing Travmedia seyahat iletişim firması Nick Wayland’ın birincil adam bizi yüzmeye ve Sydney Limanı çevresinde bir içecek için davet etti.
İdeal bir gün ve bizimle birlikte seyahat besteleme endüstrisinin gerçek parıltılarından birkaçı.
Su kesinlikle harika – soğuk bir dalış bekliyordum, bunun yerine sıcak orta limanda durgun bir sırtüstü. Köpekbalıkları sorunlarınızı da üstlenebileceğim gibi-Sharkbanz anti-çene cihazımı kullanıyorum.
Burada bunun hakkında daha fazla şey kontrol edebilirsiniz, ancak hala her iki bacakım da var, bu yüzden işe yaradığına ikna oldum!
Limanda bir günü gerçekten yenemezsiniz. Bu çekimleri tam olarak nasıl aldığımızı merak ediyorsanız, Christina yüzerken iPhone’unu kullanıyor.
Geçen yıl limana düştüğü ve hala çalıştığı için, ona telefonun tam olarak ne kadar dirençli olduğuna dair büyük bir inanç sağladı. Hmm.
Bir kez yağmur yağmadığından, öğleden sonra biraz tavan ve Petaluma Estate’ten muhteşem bir Riesling için çıkardık.
Bu kırmızı şarabı daha önce hiç olmadıysanız, Riesling gevrek, mineral ve güzel dengeli olmasını sevmediyseniz, ne yapacağınızı anlıyorsunuz!
Aynı şekilde arsız bir puro ile kayıyorum – bir süredir sakladığım bir Montecristo Edmundo. Fena değil. Hiç fakir değil.
Bu akşam, açık hava sinemasının çağlarda açılabileceği ilk geceye davet edilmekten çok heyecanlıyız. Maskeler, herkes!
Burada Bayan Macquarie’nin Limbor Köprüsü manzarasına ve Opera Home’un keyfini çıkaracak sandalyesinde, filmin dikkatinizi çekmesi için gerçekten harika bir film olmalı.
Ancak filmden önce, VIP Croser Bahçesi’ndeki sunulan güzelliklerden memnun olduk. Söylemeliyim ki, Croser gerçekten küçümseyen bir Aussie köpüklü şarap.
Tam burada Mike tarafından mutfak alanı ve gerçekten lezzetli. Covid sayesinde şu anda masa hizmeti olduğu için, ortamda gerçekten memnun olma imkanına sahip olursunuz.
Buradaki personel de harika yanı sıra gerçekten bu kadar sorunsuz koşmak için bir bağırışa layık.
Film başlamak üzere ve hala bizi yenileyen Croser’da bir azalma var.
Filmden odaklanmayı tehlikeye atan görüşe gelince, bunun bir olasılığı yok. 1970 Miss World Charm Pageant’taki sunumlar hakkında anlamlı bir komedi draması olan yanlış davranışları görmek için buradayız.
Eğlenceli olduğu kadar dokunaklı. Son derece önerilir.
Bu öğleden sonra, eşimiz James’in varlığıyla süsleniyoruz. Kısa süre önce Melbourne’den Yeni Güney Galler’e transfer oldu, bu yüzden onunla bitirebileceğiniz en Sydney’den birini yapacağımıza inandık.
Sydney Balık pazarında öğle yemeği!
Size ne diyorum ki, dünya çapında sınır kapanışlarının yaptığı bir şey, burada balık pazarında çok daha keyifli bir deneyim haline getiriyor.
Özellikle yaz aylarında buraya gelecek çok sayıda ziyaretçi için geliştiğine inanmıyorum.
Her yıl Batı Avustralya’dan çok daha fazla insanın balık pazarına gideceğini keşfetmek neredeyse utanç vericiydi. ve Cairns ziyaretçileri iki kat.
Balık pazarları Opera Binası’ndan sonra Avustralya’da en çok gitti – ya da oldu! Onunla başa çıkalım, bitti.
Yine de bitmek üzere, yeni konum Körfez boyunca hızla geliyor. Buna bakıyorum.
Bu arada, buraya gelebileceğiniz olağanüstü taze deniz ürünlerinin tadını çıkarıyoruz. Kalabalıklar, çöp, koku ve parktan beri bir süredir burada değilseniz, şimdi balık pazarını deneyin. Tamamen farklı bir deneyim.
Açıkçası bu pandemiden fazla kalabalık bir balık pazarına sahip olmayı seçerim, ancak sanırım gümüş astarları aramalıyız.
Bu gece, Panorama Lounge Bar adlı InterContinental Sydney’de bu harika pop-up Rooftop Bar’ı deneyimlemeye davet edildik.
Genellikle, bu alan sadece otelin kulüp seviyesi konukları içindir, ancak bu yaz kamuoyu için mevcuttur – ve manzaralar çılgınca.
Panorama Lounge’daki yiyeceklerin yanı sıra içecekler de aynı şekilde olağanüstü – şefin C için gittikPeynir ve Charcuterie menüsünden en iyi bitlerin çoğuna sahip Hoice Platter.
Aynı şekilde, kontrol etmek için bir tür tapas menüsü de var – beklediğiniz gibi – fantastik bir karışık içecek ve kırmızı şarap listesi.
Peki ya bu. İnanılmaz değil mi? Burada görebileceğiniz Panorama Lounge Bar’ın tam bir değerlendirmesi var.
Dünyaya geri döndüğümüzde, bu gece bir randevu gecesi için kendimizi çıkardık. Tercih ettiğimiz bölgesel Hint restoranımıza geldik – tuhaf bir şekilde adlandırılan sadece Balmain’deki köriler. Gerçekten burada köriler yapıyorlar.
Ama gerçekten iyiler! Yani, bu mezeler tam olarak ne kadar lezzetli görünüyor?
Birincil programa ve yemek sayısıyla geleneksel olduğumuza inandık, daha fazla satın almamız gerektiğine ikna oldu. Bunun yerine, benim için yeni bir deneyim olan her şeyi yüzeye koyamayız!
Bu gece sinemada bir gece daha dışarıdayız – bu sefer Leichhardt’taki sarayda. Buraya gelmeyi seviyoruz-Christina’nın kart taşıyan bir üyesini sağlamak için çok fazla, bu da yeni filmlerin özel gelişmiş gösterimlerini elde ettiğimiz anlamına geliyor.
Bu film, High Ground, sadece mükemmel. Sürükleyici, yürek kıran, kanlı ve bazı durumlarda komik, beyaz Avustralya öncülerinin yanı sıra yerli bir kabile ile savaşlarının bir hikayesi.
Şiddetle tavsiye edilir, umarım ve bu güvence tüm ödülleri alır.
Leichhardt’dayken akşam yemeği için pizza almanız gerektiğinin mevzuatını duydum. Christina ve kendimizi yasalara uyan vatandaşlar hakkında düşündüğüm gibi-özellikle mevzuat bu kadar lezzetli olduğunda.
Moretti Pizzeria, sinemanın yanı sıra – gördüğünüz gibi – pizzaları şaşırtıcı.
Umarız bu sefer düzenli baskımızdan memnun kaldığınızı ve aynı zamanda dünyada olduğunuz her yerde de risksiz olduğunuzu umuyoruz.
Şerefe – Jim ve Christina XX